Categoria: Polpette

Crocchette di patate dolci e ceci

Crocchette di patate dolci e ceci

Oggi faccio la parte di quella che scopiazza le ricette. O meglio, di quelle che le vede, se ne innamora, le prova e le vuole condividere. Questa volta innamorarmi è stato semplice, la ricetta di oggi ha come ingredienti principali i ceci, mio eterno amore, […]

Polpette di tonno e spinaci

Polpette di tonno e spinaci

Ricetta veloce, quest’oggi. Ricetta suggerita da una collega in ufficio, pensata e provata come “salva pranzo” nei giorni appena trascorsi. Perché, per sopravvivere ad una settimana di Salone del Mobile a Milano, alle serate piene di eventi, installazioni e incontri, bisogna avere sufficienti scorte di […]