Categoria: I Salati

Tapas di involtini di peperoni

Tapas di involtini di peperoni

Questa ricetta è nata da una serie di fattori:1 i miei viaggi in Spagna degli ultimi mesi, prima Valencia e poi Barcellona. Non sono riuscita a sfruttare a pieno queste due occasioni come avrei voluto, da un punto di vista culinario. Ma ho vissuto a […]

Pizza multicereali con pomodorini, cacio ricotta e pesto leggero

Pizza multicereali con pomodorini, cacio ricotta e pesto leggero

Ormai mi pare di capire che ci dobbiamo rassegnare ai mesi misti, quelli in cui ogni giorno c’è una stagione diversa. Quindi ogni giorno cambieremo giacca, cambieremo pigiama e cambieremo il cibo.