Categoria: Risotti

Risotto al gorgonzola con pere e cacao

Risotto al gorgonzola con pere e cacao

La ricetta di oggi nasce per un’occasione speciale. Ancora per oggi, nelle maggiori piazze italiane, potrete fare una donazione acquistando una confezione di riso carnaroli e così aderire all’iniziativa #tuttimattiperilriso del Progetto Itaca.

Insalata tiepida di riso basmati con tonno e pesche

Insalata tiepida di riso basmati con tonno e pesche

Il primo settembre è arrivato e si sa, è questo il vero capodanno dell’anno. Le vacanze sono finite (o quasi) per tutti e siamo pronti per i buoni proposito dell’anno che sta per iniziare: perdere i chili presi durante le ferie, mantenere il più possibile l’abbronzatura […]