Categoria: Vegetariani

Galette integrale con ricotta e zucchine

Galette integrale con ricotta e zucchine

Finalmente sono tornata, gente! Un rientro dalle vacanze abbastanza soft, il mio. L’unico trauma che non sono riuscita ancora a superare è quello di aver iniziato a dormire con la finestra chiusa ed il pigiama a maniche lunghe. Il calendario mi dice che ho ancora […]

Mozzarelline di bufala ripiene di cous cous

Mozzarelline di bufala ripiene di cous cous

Piatto ricco mi ci ficco. È così che si dice, vero? E chissà chi è quel genio che ha inventato questo modo di dire, o la storia che c’è dietro. Fatto sta che non aveva per niente torto!