Frullato di frutta con granola senza glutine

Frullato di frutta con granola senza glutine

È passato troppo tempo dall’ultima ricetta di granola che ho pubblicato, non trovate? Quindi è ora di rimediare.
Questa volta ve ne propongo una senza glutine abbinata non al solito yogurt, ma un frullato di yogurt e frutta. Insomma, cosa c’è di più estivo di questa ricetta?

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Frullato di frutta con gramola senza glutine
Porzioni
Ingredienti
per la granola
per il frullato
Porzioni
Ingredienti
per la granola
per il frullato
Istruzioni
  1. Iniziate preparando la granola. Tritate grossolanamente le noci e le nocciole e unitele con il grano saraceno e l'avena.
  2. In un pentolino unite l'olio di cocco, il burro d'arachidi e fate sciogliere. Versateli sul mix di frutta secca, grano saraceno e avena e mescolate per bene.
  3. Versate il tutto il un tegame rivestito da carta forno ed infornate a 180 gradi per circa 30 minuti mescolando frequentemente fino a quando la granola non sarà ben dorata. Sfornate e lasciate raffreddare.
  4. Per il frullato mettete tutto in un frullatore e azionate fino ad ottenere un frullato omogeneo.
  5. Versate il frullato in un bicchiere e completate con la granola.

Ricordate di condividere con l’hastag #fattoconqb le foto delle ricette che rifate.



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